فروش پودر نارگیل خشک در تهران فروش پودر نارگیل خشک در تجریش در این مطلب

فروش پودر نارگیل خشک در تجریش
در این مطلب شما را در رابطه با خرید پودر نارگیل راهنمایی خواهیم کرد، با گیاهینه همراه باشید.

درخت نارگیل Coconut از خانواده درختان نخل میباشد. قدمت اینگونه از نخلها به سریلانکا، شبه قاره هند و کشورهای جنوب شرقی آسیا برمیگردد.

زمانی که کاوشگران پرتغالی برای اولین بار در جزایر شبه قاره هند متوجه وجود چنین درختی و میوه آن شدند. درخت نارگیل خاک شنی را ترجیح میدهد و ارتفاع رشد این درخت تا 30 متر میرسد با شاخه برگهایی به طول 6 متر و برگهایی به طول 90 سانتیمتر با مراقبت بهینه طی 6 الی 10 سال به بار مینشیند و در زمان باردهی سالانه به طور میانگین 50 عدد نارگیل از آن برداشت میشود، در شرایط ایدهآل این میزان تا 75 عدد هم میرسد. اسم میوه این درخت برگرفته از کلمه پرتغالی Coco به معنی چهره خندان است.

میوه نارگیل به عنوان تنوع استفاده شناخته میشود و به تبع ارزش خاص غذایی و عناصر طبیعی موجود در آن در صنایع غذایی، شیمیایی، آرایشی بهداشتی و سلامت کاربرد فراوانی دارد و محصولات متعددی از جمله روغن نارگیل، شیر نارگیل، سرکه نارگیل و… از آن به دست میآید. خرید پودر نارگیل از جمله انتخابهایی است که از آن پشیمان نمیشوید.

در این مطلب قصد داریم شما را با خواص نارگیل و موارد استفاده آن آشنا کنیم.

خواص میوه نارگیل
برخلاف سایر میوهها که حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات هستند، نارگیل دارای چربی بیشتری در مقایسه با کربوهیدرات است اما بیشتر چربی موجود در آن به صورتی است که به سرعت جذب بدن و تبدیل به انرژی میشود. طبق یک تحقیق انجام شده مصرف این نوع چربی به جای چربی حیوانی باعث کاهش وزن در افراد چاق میشود بنابراین میتوان ادعا کرد خرید پودر نارگیل و استفاده از آن برای افراد دارای اضافه وزن برخلاف داشتن چربی زیاد، مضر نیست.

نارگیل دارای ارزش غذایی بالایی است به طوری که عناصر منگنز، مس، منیزیم، آهن، پتاسیم، سلنیوم، فسفر و ویتامین ب6 در آن وجود دارد به خصوص منگنز، عنصر مفیدی که در استحکام استخوانها، سلامت و کارکرد صحیح نورونهای مغزی، تقویت حافظه و کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای خطرناک نقش به سزایی دارد و در صورت مصرف 100 گرم نارگیل، 75 درصد از نیاز روزانه بدن به این عنصر تامین میشود.

قسمت گوشتی نارگیل حاوی اسیدهای آنتی اکسیدان قوی است که در جلوگیری از اکسید شدن سلولها و ایجاد بیماریهای خطرناک و مشکلات قلبی و عروقی موثر است. مواد یافتشده Polyphenol در نارگیل از اکسید شدن کلسترولهای مضر در رگها و خطرات ناشی از آن برای قلب پیشگیری میکند. این میوه به دلیل دارا بودن آمینواسیدها در کنترل قند خون موثر است و مصرف آن در افراد مبتلا به دیابت توصیه میشود.

پودر نارگیل و انواع آن
اصالت پودر میوه نارگیل به کشور فیلیپین باز میگردد طوری که بعد از خشک کردن قسمت گوشتی سفیدرنگ آن و پودر کردن در آسیاب به دست میآید، پودر نارگیل به دلیل فرآوری در هنگام تولید، درصد غنای بیشتری نسبت به خود نارگیل دارد. این ماده در تهیه انواع دسر، کیک، شیرینی، کلوچه، کوکی، نانهای خانگی، پخت پیتزا بسته به سلیقههای مختلف کاربرد دارد.

از تولید کنندههای اصلی این محصول کشور سریلانکا و اندونزی هستند به طوری که طی سالهای اخیر در رتبههای برتر تولید این محصول در جهان قرار داشتهاند. محصول پودر نارگیل این کشورها با دو نوع کلی کمچرب و پرچرب شناخته میشود که قیمت پودر نارگیل سریلانکا به علت کیفیت مناسبتر، بالاتر از محصول مشابه کشور اندونزی است.